Geertvdholen's Blog

Over alledaagse dingen en andere onzin

Halloween

Dit was Morre’s eerste halloween, redelijk angstaanjagend  als ik het nu bekijk. Ons klein monstertje is op een jaar tijd veel veranderd, te veel, want vampiertjes veranderen meestal niet zo snel. Zijn kindervleugeltjes heeft hij, toe hij zijn eerste hoektandje kreeg, afgeworpen, tot hier toe alles normaal. De katten, die hem tot hier toe leuk vonden, beginnen hem te mijden.  De hond, eens zijn beste maat, trekt vervaarlijk zijn bovenlip op  en gromt als de Morre naar hem toe kruipt. Is het de geur die de dieren afschrikt of hebben ze een zesde zintuig die hen waarschuwt voor naderend onheil ? Hoe dan ook, we zijn er mee naar de hogepriester van de hoogste Vampierenorde geweest en  die heeft direct ingegrepen: een vampierenbout. Dit ziet er erger uit dan het is hoor, het is zo een beetje als een beugel voor mensenkinderen, het ziet er een foltertuig uit, maar het is voor hun eigen bestwil. Herr Mauritz zal het enkele maanden moeten dragen, anders zou zijn voorhoofd te veel groeien en hij moet er nu ook niet uitzien als zijn verre neef uit Moldavië , die zo bekend was dat ze een film over zijn leven gemaakt hebben. Genoeg gegriezeld ? Hier de morre zijn tweede halloweenkaartje, Ik hoop dat hij, als hij groot is niet kwaad op zijnen Bompi is,   brrrr,  ik moet er niet aan denken( Klik op de foto’s om te vergroten )

Mauritz Van Morrestein

 

31 oktober 2010 Posted by | fotografie, GIMP ,Inkscape en ander Leuks | , , | 1 reactie

Olijven #2

Dit kreeg ik als antwoord op mijn vraag over olijven:

Met dank aan Karo en Tom ( hoe is’t ginder in’t Bovenkortier ?? )   Mag ik ervan profiteren om te vragen hoe je een olijfboom het best laat overwinteren ? serre, water geven ??

Olijven moet je hier groen oogsten (wegens de kou) inmaken als volgt:
Olijven zijn, direct van de boom, heel bitter en niet lekker.
Er zijn vele verschillende olijf-inmaak-tradities in Italie en Spanje. Over het algemeen moet je (groene) olijven hebben die niet al te zacht zijn geworden, dus niet overrijp. Laat ze tussen de 5 dagen en twee weken in water staan dat je elke dag verwisselt. Maak daarna apart een ‘pekel’ klaar (dat is een zout oplossing waar de olijven vervolgens in bewaard worden, die de bittere smaak van olijven verder weg neemt).
pekel maak je door, als je 5 kilo olijven hebt, bijvoorbeeld drie liter water met 300 gram zeezout te laten koken, je kunt er verse kruiden als tijm, laurier en rode pepertjes in mee laten koken. Als de zoutoplossing helemaal is afgekoeld, kun je de olijven in een goed afsluitbare wekfles in de pekel leggen en een maand of zelfs twee hierin houden. Daarna maak je een nieuwe pekel, laat de olijven goed uitlekken van de oude pekel en herhaalt het proces, maar nu zijn de olijven na een maand eetbaar, als alles goed is.
Olijven zijn eetbaar zodra de bittere smaak eraf is. Dit kun je dus gewoon proeven. Zijn ze nog bitter, dan kun je nogmaals het proces herhalen, eventueel met een minder sterke pekel, met minder zout.

PS:  ik denk dat in Giesbaargen op de markt bij die Marokkaan achter wat olijfjes ga

23 oktober 2010 Posted by | lekkers, Tuin | , , | Plaats een reactie

Mauritz D.

Een filmpje van de Mauritz met nog wat meer foto’s

http://www.youtube.com/watch?v=e7Yvglb6riQ ( kijk op Youtube ) Wat ik tof vind aan die facemovies is dat je de overlapping van de foto’s kan laten zien , je kan instellen van 0 tot 100%, je kan dia’s met tekst invoegen, de snelheid van de van de weergave en de morphing is tof ( als je dit manueel zou moeten doen , ben je dagen bezig). Ik denk dat ze dit speeltje in de toekomst wel zullen uitbreiden met meerdere en straffere tools want ik kan me voorstellen dat dit razend populair zal worden. Maar we worden verwend ,hoelang bestaat gezichtsherkenning ? allez, kan je je voorstellen dat een computer je gezicht kan herkennen ( hij zit er wel regelmatig naast, maar kom ) , hoe zit dat met de privacy ? Maar we wijken af, daar zullen we later eens op terug komen.  Een minpuntje is dan weer dat je zelf niet de volgorde kan bepalen van ja dia’s ttz je kan wel ,maar op zo’n manier dat je er uren aan bezig bent of heb ik weer niet goed opgelet ( dat komt vaker en vaker voor )

22 oktober 2010 Posted by | Computerzaken, dagdagelijkse dingen, fotografie, GIMP ,Inkscape en ander Leuks, Uncategorized | , , | 4 reacties

Nieuw: Picasa 3.8

bekijk het filmpje: klik hier !!

Er is een nieuwe versie van picasa te downloaden , niets om over te schrijven, hoor ik jullie al zeggen, maar het heeft een echt leuk nieuwtje. Je kunt er automatisch een facemovie oftewel een filmpje waar een gezicht centraal staat, maken. Je kent dat wel zo’n filmpje van van iemand heel klein tot oud. Nog leuker?  ja ! Je kan het onmiddelijk oploaden ofwel naar je picasa webalbums of direkt op Youtube, waar je het met iedereen of met personen van je keuze kan delen  Overdreven ? Ik heb op een rapken een filmpje van onze Morre gemaakt, ik zeg wel op een rapken, ik heb nog niet alle mogelijkheden bekeken ,maar ik denk wel dat Youtube de volgenden dagen zal overspoeld worden met gelijkaardige dingen, wie wil er niet zo’n filmpje van zijn kind/kleinkind/lief. Verdorie, ik heb nu een filmpje en ik sta er “”””””” zelf niet in …

Handige Links:

http://picasa.google.com/,

21 oktober 2010 Posted by | Computerzaken, dagdagelijkse dingen, fotografie, GIMP ,Inkscape en ander Leuks | , , , | Plaats een reactie

Computer simba

Onze Simba kijkt alle dagen naar zijn site

https://sites.google.com/site/vandenholenfamiliesite/de-geert-en-carine-pagina/nieuw/de-molly-en-simba-pagina

20 oktober 2010 Posted by | Uncategorized | , | Plaats een reactie

familiesite

Liefste Anais, ik ben aan de familiewebsite aan het werken, en dat is veel werk.  Ik heb nu een pagina voor jullie en de Mauritz aan ’t maken ( er staat nog niet veel op hoor , juist een fotospecial van Wales )   Ik zou juist willen dat je er wat commentaar en wat anekdoten zou bij schrijven.

klik hier voor  de site:

Ik ben wel een beetje achterbaks dat ik dit in’t openbaar vraag, maar zo ben je wel een beetje moreel verplicht om dit te doen.  Het is ook een manier om een beetje volk naar de site te krijgen. Met zo’n klein draakje op de foto kan dat niet anders  (ook een video’tje mag ,hoor )

20 oktober 2010 Posted by | dagdagelijkse dingen, Uncategorized | , , | 2 reacties

Boek: In Jericho gebeurt nooit wat

In de jaren ’40 heeft ons vader een boek geschreven, het script heeft jaren in de kast gelegen, maar mede door internet, kan je een boek goedkoop laten uitgeven.  Daar heeft onzen Erik voor gezorgd , met medewerking van ons Leen, die alles gedigitaliseerd heeft. Er is een journalist op bezoek geweest en een artikel in de krant. Je kan het hier lezen :

http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=6730TANA&postcode=9500

Hij heeft ook nog een boek vertaald van een vliegenier die in de buurt van Geraardsbergen neergestort was en ondergedoken bij een familie en daarna verlinkt. Dit is ook verschenen en bij Erik te koop

19 oktober 2010 Posted by | Uncategorized | , , , | 1 reactie

De eerste vorst

De eerste vorst, tijd om de vetgemeste pompoen te slachten en er een lekker soepje van te maken

Lees verder voor Geert’s lekkerste pompoensoep

18 oktober 2010 Posted by | dagdagelijkse dingen, lekkers | , , , | Plaats een reactie

Olijven

Het moet een goeie zomer geweest zijn, er staan heel wat olijven op onze boom. Weet er iemand of olijven direkt eetbaar zijn ,of moet dit bewerkt worden. Ze zien er redelijk smakelijk uit, maar ook zeer hard.  Ik weet ook niet wanneer dit geoogst moet worden, oktober, november ??  Weet iemand raad ???

15 oktober 2010 Posted by | Tuin | | 1 reactie

Afscheid nemen van de zomer

 

Voor

 

 

Na

 

Vandaag afscheid genomen van de zomer, de terrasmeubeltjes,de planten die niet winterhard zijn, alles is naar de serre of het tuinhuis verhuisd. Het terras legt er nu verlaten bij, aperitieven, barbecue met de vrienden,eten bij kaarslicht, het zal voor volgend jaar zijn !!  Er zijn wel bepaalde individuen, ik ga geen namen noemen, die het werkelijk niets kan schelen.

15 oktober 2010 Posted by | dagdagelijkse dingen, Tuin | | Plaats een reactie